Zgodba družine Erniša se je začela leta 1998, ko je Miran Erniša odprl Vinski hram – Vinotoč Erniša – prostor, kjer so se vina, domače dobrote in toplina prepletali z iskrenimi pogovori in pristnimi odnosi. Več kot dve desetletji je vinotoč živel kot dom mnogih srečanj, praznikov in vsakdanjih trenutkov.
Danes to zgodbo nadaljuje njegov sin Borut skupaj z ženo Vlasto, ki sta z enako srčnostjo in predanostjo 11. maja 2025 novo poglavje – Ćevabdžinico Erniša. Na istem mestu, v istem duhu, a z novim utripom. Kjer se okusi preteklosti srečajo z radostjo sedanjosti.
Z ljubeznijo do družine. Z občutkom za tradicijo. In s srcem odprtim za vse, ki pridejo.